Hidangan Utama
Makanan laut
Sajian Antarabangsa
Salmon Bakar Dua Cara
2
15 min
Saya suka hidangan cepat yang mempunyai pembersihan minimum! Hidangan ini boleh dihidangkan dalam masa kira-kira 15 minit dan ia penuh dengan protein dan lemak yang sihat.
Ramuan

2 fillet salmon

Untuk Lemon & Herba:

  • 1 sudu teh minyak zaitun
  • 1 biji limau nipis dihiris
  • 1 sudu besar herba Itali
  • Garam dan lada hitam

Untuk Soya & Halia:

  • 2 sudu besar kicap
  • 1 sudu teh minyak bijan
  • 1 sudu teh serbuk bawang putih
  • 1 sudu besar cuka wain beras (atau mana-mana pilihan anda untuk rasa asidik)
  • Beberapa hirisan halia (atau boleh dikisar)
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar anda hingga 180°C.
2.
Pilihan 1: Letakkan salmon pada foil dan gosok dengan minyak, garam dan lada sulah. Tutup dengan herba Itali dan hirisan lemon.
3.
Pilihan 2: Campurkan semua bahan. Letakkan salmon pada foil dan tutup dengan sos.
4.
Bakar selama kira-kira 12 minit (atau lebih lama jika anda lebih suka masak lebih baik).
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef