Manisan
Vegetarian/Vegan
Hidangan Klasik
Cobbler Beri Biru
6-8
1h
Ini salah satu resipi manisan kegemaran saya!
Ramuan
  • 350g beri biru 
  • Lemon parut dan jus 1 lemon  
  • 180g tepung oat
  • 1.5 sudu kecil serbuk penaik 
  • 4 sudu besar gula kelapa atau sirap maple  
  • 50g mentega (sejukkan dan potong kecil)  
  • 60ml air (tambah mengikut keperluan) 
  • 1.5 sudu teh ekstrak vanila  
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar ke suhu 180c.
2.
Campurkan beri biru dan limau dan ratakan dalam pinggan ketuhar
3.
Dalam bekas lain, gaulkan tepung oat, serbuk penaik dan gula kelapa atau sirap maple.
4.
Gunakan hujung jari anda untuk gabungkan ketulan mentega dengan campuran tadi
5.
Tambah air dan vanila dan kacau hingga sebati.
6.
Letakkan campuran oat di atas beri biru.
7.
Bakar selama kira-kira 45 minit.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Petua - anda boleh membuat tepung oat dengan mengadun oat dalam pengisar
Tip berjimat
  • Beri disejukbeku juga boleh digunakan!
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef