Sajian kecil
Vegetarian/Vegan
Sajian Antarabangsa
Kembang Kol Kerbau
4
35 min
Kembang kol adalah makanan yang sangat sihat dan berkhasiat tetapi terdapat banyak cara yang sangat lazat untuk memakannya tanpa ia ditutup dengan keju. Saya membuat lauk ini untuk bbq baru-baru ini dan ini adalah perkara pertama yang hilang! Ramai orang bertanya kepada saya untuk resipi selepas itu!
Ramuan
  • 1 kepala kembang kol, dicincang menjadi kuntum
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • Garam dan lada hitam
  • ½ cawan sos panas kerbau (atau mana-mana sos panas yang anda suka yang tidak mengandungi gula)
  • 2 sudu besar mentega
  • 1 sudu teh serbuk bawang putih
  • 1 sudu teh serbuk paprika
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar anda hingga 200°C.
2.
Masukkan kembang kol anda dengan minyak, garam dan lada sulah dalam hidangan pembakar.
3.
Bakar selama kira-kira 20 minit.
4.
Keluarkan hidangan dan masukkan sos panas, mentega, serbuk bawang putih, paprika dan gaul hingga sebati.
5.
Letakkan semula hidangan di dalam ketuhar selama 10 minit lagi.
6.
Hidangkan sebagai sampingan kepada hidangan utama anda.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef
Salin pautan ke resipi