Hidangan Utama
Ayam/Burung ternakan
Sajian Antarabangsa
Bungkus Ayam Kerbau
2
15 min
Saya suka sos panas dan di sini ia benar-benar menaikkan dada ayam rebus yang membosankan. Saya suka memburu ayam kerana ia adalah cara yang sihat untuk memasak ayam dan ia lazat asalkan anda memberikannya sos yang enak.
Ramuan
  • 2 dada ayam
  • 1 kepala salad mentega
  • ½ cawan sos pedas kerbau (anda boleh menggunakan mana-mana sos panas yang anda suka tetapi pastikan ia tidak mengandungi gula)
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Rebus ayam anda dengan meletakkan dada ke dalam periuk dengan air yang menutupi ayam sekurang-kurangnya 2cm dan tambah sedikit garam.
2.
Didihkan dan segera kecilkan hingga mendidih.
3.
Rebus lebih kurang 15 minit sehingga ayam masak.
4.
Keluarkan ayam dari air dan carik, menggunakan dua garpu.
5.
Masukkan ayam ke dalam sos panas dan letakkan di atas salad untuk membuat bungkus.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef
Salin pautan ke resipi