1.
Potong inti keras kubis supaya anda hanya tinggal daun.
2.
Rebus daun kubis anda dalam air mendidih selama 1 minit. Keluarkan, dan kemudian potong semua kepingan keras supaya anda mempunyai separuh daun yang tinggal.
3.
Campurkan semua bahan lain dalam mangkuk untuk membuat inti. Masukkan inti pada setiap separuh daun kobis dan kemudian bungkus.
4.
Panaskan sedikit minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan ladu dan masak sehingga perang di kedua-dua belah, kira-kira 3 minit setiap sisi.
5.
Tambah kira-kira 3 sudu air, tutup penutup dan biarkan mereka mengukus selama kira-kira 10 minit.
6.
Sementara itu, gaulkan bahan sos pencicah bersama. Hidangkan ladu bersama sos pencicah.