Untuk salad dalam gambar:
- 2 hati romaine dicincang
- 300g salad aisberg dicincang
- 4 ketul dada ayam masak dipotong dadu
- 8 ruas daging yang dimasak dicincang (dibuang lemak)
- 3 biji telur rebus dibelah empat
- 1 buah avokado dipotong dadu
- 250g tomato ceri dibelah dua
- ⅓ cawan cheddar dipotong dadu
- Garam dan lada sulah secukup rasa
Untuk pembalut:
- 1 sudu besar sos mustard Dijon
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 4 sudu besar cuka balsamic
- ½ cawan minyak zaitun
- Garam dan lada sulah secukup rasa