Sajian kecil
Vegetarian/Vegan
Sajian Antarabangsa
Roti Zukini dengan Oat
10
1h
Saya memenuhi keinginan saya untuk roti dengan menghasilkan resipi yang lazat ini yang mengandungi banyak serat dan sayur-sayuran!
Ramuan
  • 200g parutan zukini
  • 2 biji telur 
  • 3 sudu teh ekstrak vanila  
  • 3 sudu besar madu  
  • 70g yogurt greek tanpa lemak  
  • 300g tepung oat  
  • 1 sudu kecil serbuk kayu manis (pilihan, boleh lebihkan mengikut cita rasa)  
  • 1 sudu besar biji rami (flaxseed) (pilihan untuk menambah kandungan serat)  
  • 1 sudu teh soda bikarbonat  
  • 1 sudu teh garam 
  • Oat atau bijirin lain (pilihan sebagai hiasan)  
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar ke suhu 180c.
2.
Perah lebihan air daripada zukini menggunakan pengayak, tuala dapur atau tisu dapur.
3.
Campur semua bahan basah dan bahan kering secara berasingan dahulu
4.
Gaulkan kesemuanya bersama sehingga sebati
5.
Pindahkan ke loyang dan bakar dalam ketuhar selama 40-50 minit
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef