Hidangan Utama
Ayam/Burung ternakan
Sajian Antarabangsa
Ayam Bacon Berkrim
4
35 min
Ini mengingatkan saya kepada ayam cordon bleu yang saya suka semasa kecil! Rasanya sangat memanjakan dan merupakan hidangan malam kurma yang cepat dan ringkas!
Ramuan
  • 4 dada ayam
  • 8 ruam bacon (dibuang lemak
  • Sekotak keju krim herba Boursin (anda juga boleh menggunakan mana-mana jenama lain)
  • Minyak zaitun
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar anda hingga 200°C.
2.
Potong dada ayam anda kepada separuh untuk membentuk rama-rama supaya payudara menjadi lebih nipis.
3.
Tambah satu perempat keju krim pada setiap dada ayam dan kemudian tutup kembali ke bentuk asalnya.
4.
Balut rapat dengan 2 ruam bacon untuk setiap dada ayam. Siram dengan sedikit minyak (½ sudu besar).
5.
Letakkan di atas dulang pembakar dan masak selama lebih kurang 30 minit, sehingga masak.
6.
Hidangkan dengan sayur-sayuran hijau, salad atau tomato panggang.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Abbi
Ketua Chef