1.
Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar atas api sederhana.
2.
Setelah panas, masukkan bawang merah dan tumis sehingga lut sinar, kira-kira 5-8 minit.
3.
Masukkan bawang putih dan tumis untuk beberapa minit lagi.
4.
Masukkan labu dan rempah dan gaulkan. Masak selama beberapa minit.
5.
Tuangkan pati dan reneh selama kira-kira 15 minit.
6.
Kisar sehingga mencapai kepekatan yang diingini
7.
Tambah yogurt Greek dan kacau hingga sebati. Hidangkan bersama biji labu.