Manisan
Vegetarian/Vegan
meriah
Roti Labu Meriah
12
60+ min
Kira-kira 40 kalori setiap hidangan
Manisan enak untuk memeriahkan musim perayaan! Resipi mudah ini bebas bijirin dan juga kurang gula proses. Ramuan istimewa kami - labu - merupakan makanan rendah kalori dan kaya khasiat termasuk tinggi kandungan beta carotene.
Ramuan
  • 75g atau 1/3 cawan mentega, dicairkan
  • 260g atau 1 cawan puri labu  
  • 2 biji telur
  • 80g atau 1/4 cawan yogurt Greek  
  • 4 sudu besar sirap mapel  
  • 1 sudu teh ekstrak vanila
  • 1 sudu teh cuka epal  
  • 190g atau 2 cawan badam kisar atau tepung badam
  • 1 sudu teh soda bikarbonat  
  • 2 sudu teh serbuk kayu manis  
  • 1 sudu teh serbuk halia
  • 1/2 sudu teh serbuk buah pala
  • 1/2 sudu teh rempah “allspice” 
  • Biji labu (untuk hiasan)
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar hingga 170c.
2.
Gaulkan mentega cair, puri labu, telur, yogurt Greek, sirap mapel, ekstrak vanila, dan cuka epal
3.
Masukkan tepung badam perlahan-lahan, gaul hingga sebati.
4.
Masukkan soda bikarbonat dan rempah. Gaul sehingga sebati.
5.
Tuang adunan ke dalam loyang dan taburkan sedikit biji labu.
6.
Bakar selama kira-kira sejam, sehingga roti padat.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef