Saya suka hummus jadi saya ingin membuat buatan sendiri yang penuh dengan bahan-bahan sihat yang akan membuatkan saya kenyang lebih lama.
Ramuan
- 1 tin kacang ayam
- 1 tin jantung tapak tangan
- ΒΌ cawan selasih
- 1 sudu kecil jus lemon
- 1 sudu besar cuka wain putih (atau diganti dengan pilihan halal untuk rasa sedikit asidik)
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 2 sudu besar minyak zaitun
- Garam dan lada sulah secukup rasa
Peralatan dapur yang diperlukan
- Perkara A
- Perkara B
- Perkara C
Cara penyediaan
1.
Letakkan bahan dalam pengisar dan kisar mengikut konsistensi yang diingini.
2.
Anda mungkin perlu menggunakan sudu untuk mengalihkan sesuatu untuk membolehkan adunan yang baik.
Tip
Hidangkan dengan sayur-sayuran untuk dicelup! Jika hummus terlalu pekat, tambah sedikit lagi bahan cecair anda secara beransur-ansur.