Sarapan pagi
Vegetarian/Vegan
Sajian Antarabangsa
Halloumi, Tomato dan Telur
2
20 min
Ini adalah salah satu sarapan vegetarian kegemaran saya! Saya suka halloumi panggang dan ia berfungsi dengan sempurna dengan tomato dan telur panggang.
Ramuan
  • 2 biji telur (dimasak apa-apa gaya)
  • 1 paket halloumi, dihiris.
  • 1 sudu teh minyak zaitun
  • 400g tomato kecil (saya suka sugarbelle atau san marzano)
  • Garam dan Lada
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar hingga 180c.
2.
Sapukan sedikit tomato dengan minyak zaitun di atas dulang pembakar dan perasakan dengan garam. Masak selama kira-kira 20 minit.
3.
Sementara itu, panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi. Sapu halus halloumi dengan minyak zaitun. Bakar selama kira-kira 2 minit setiap sisi, apabila mereka mempunyai arang yang bagus.
4.
Masak telur anda mengikut pilihan anda, dan kemudian masukkan halloumi dan tomato ke dalam pinggan.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef