1.
Panaskan ketuhar hingga 180c.
2.
Sapukan sedikit tomato dengan minyak zaitun di atas dulang pembakar dan perasakan dengan garam. Masak selama kira-kira 20 minit.
3.
Sementara itu, panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi. Sapu halus halloumi dengan minyak zaitun. Bakar selama kira-kira 2 minit setiap sisi, apabila mereka mempunyai arang yang bagus.
4.
Masak telur anda mengikut pilihan anda, dan kemudian masukkan halloumi dan tomato ke dalam pinggan.