Hidangan Utama
Daging
Cita rasa Gabungan Asia
Daging Lembu Tumis ala Korea
4
25 minit
Cepat, mudah dan enak dengan perisa pedas!
Ramuan
  • 500g daging lembu, dipotong kepada ketulan 
  • 3 biji lada benggala, dihiris  
  • 200g kacang manis
  • 2 sudu besar minyak bijan  
  • 6 sudu besar gochujang (pes cili korea)  
  • 1 sudu besar sos ikan  
  • 1/4 cawan kicap  
  • Biji bijan untuk hiasan  

Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan kuali di atas api sederhana tinggi.
2.
Panaskan 1 sudu besar minyak bijan. Kemudian, masukkan sayur-sayuran dan tumis sehingga empuk, kira-kira 10 minit.
3.
Keluarkan sayur-sayuran dari kuali dan ketepikan. Masukkan baki minyak bijan dan daging.
4.
Masak sehingga daging keperangan. Masukkan semula sayur-sayuran dan bahan-bahan lain untuk sos.
5.
Gaul dan masak selama beberapa minit.
6.
Hiaskan dengan biji bijan dan sedia dihidang!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef