Ini sebenarnya boleh menjadi sarapan pagi atau pencuci mulut tetapi sama ada, saya sangat menyukainya! Ia seperti penkek besar yang sangat lazat dan penuh dengan serat! Ia bukan resipi harian kerana sirap maple jadi pastikan anda menyimpannya untuk merawat!
Ramuan
- Sekitar 1 ½ sudu besar mentega untuk pelinciran
- ¾ cawan tepung oat (buat sendiri dengan membuang oat dalam pengisar jika anda mahu)
- ¾ cawan susu badam tanpa gula (atau susu pilihan)
- 3 biji telur
- 1 sudu besar tepung arrowroot (atau tepung ubi kayu)
- 1 sudu besar ekstrak vanila
- 2 sudu besar sirap maple
- 1 sudu kecil jus lemon
- Parutan 1 lemon
- Secubit garam
Peralatan dapur yang diperlukan
- Perkara A
- Perkara B
- Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar anda kepada 220c.
2.
Lumurkan ketuhar Belanda atau hidangan kaserol anda dengan banyak mentega dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga panas.
3.
Pukul semua bahan dan tuangkan ke dalam ketuhar Belanda atau hidangan kaserol.
4.
Bakar selama kira-kira 20 minit.
5.
Hidangkan dengan beri, yogurt, jem chia, atau mentega..
Tip
Penyelenggaraan, bukan untuk 12 minggu pertama