sup
Ayam/Burung ternakan
Mexico
Sup Ayam Cili Mexico
6-8
10+ min
Anda cuma perlu masukkan semua bahan dalam periuk “slow cooker” untuk resipi mudah dan lazat ini!
Ramuan
  • 2 zukini, dihiris  
  • 1 biji bawang besar, potong dadu
  • 3 biji lada benggala, dihiris  
  • 100g brokoli, dilurutkan ke tangkai tengah
  • 100g kubis bunga, dilurutkan ke tangkai tengah
  • 2 tin tomato  
  • 2 tin kacang ginjal  
  • 2 sudu besar serbuk cili Mexico  
  • 2 sudu teh jintan manis
  • 2 sudu teh paprika
  • 2 sudu teh serbuk bawang putih  
  • 1 sudu teh herba campuran
  • 1 sudu teh jintan manis
  • Garam dan lada hitam
  • 4 dada ayam  
  • Pati ayam secukupnya (atau pati sayur)  
  • Hiasan pilihan: Yogurt Greek, avokado
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Masukkan semua bahan selain ayam ke dalam periuk ”slow cooker”.
2.
Masukkan ayam dan pastikan terendam dalam periuk. Tambah pati ayam jika perlu.
3.
Masak pada tetapan rendah selama 6-7 jam.
4.
Keluarkan ayam dan carikan dengan garpu. kembalikan daging ayam ke dalam sup.
5.
Hidangkan dengan hiasan pilihan!
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Ini merupakan resipi yang boleh dibekukan dan digunakan pada hari lain. Anda juga boleh menjadikannya hidangan vegan dengan tidak menggunakan ayam.
Tip berjimat
  • Anda boleh gunakan sayur sejukbeku atau apa-apa sayur lain mengikut cita rasa!
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef
Salin pautan ke resipi