Hidangan Utama
Daging
Sajian Antarabangsa
Burger kegemaran saya
4
30 min
Ini burger kegemaran seisi keluarga saya, sedap dan berperisa sekali!
Ramuan
  • 1 sudu teh minyak zaitun
  • 1 biji bawang merah, dicincang halus  
  • 500g daging lembu cincang (atau daging lain)  
  • 1 biji telur
  • 1 sudu besar herba campuran kering  
  • 1 kiub pati daging lembu (contohnya: OXO), dipecahkan menjadi serbuk
  • 1 sudu besar kicap
  • 1.5 sudu besar sos Worcestershire  
  • 1 sudu besar sos tomato  
  • Garam dan lada hitam 
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Tuang minyak zaitun ke dalam kuali sederhana dengan api sederhana.
2.
Setelah minyak panas, masukkan bawang merah dan masak sehingga lembut keperangan. Kacau dengan kerap untuk elakkannya melekat. Ini akan ambil masa kira-kira 20 minit.
3.
Masukkan kesemua ramuan termasuk bawang merah tadi ke dalam mangkuk dan gaul dengan tangan sehingga sebati
4.
Bentukkan 4 keping burger, leperkan dengan tangan untuk elakkan burger terlerai.
5.
Masak dalam kuali dengan api sederhana tinggi atau atas barbeku untuk rasa yang enak!
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef
Salin pautan ke resipi