Sajian kecil
Vegetarian/Vegan
Mediterranean
Lada Padron
2
8 min
Ini adalah salah satu hidangan kegemaran saya untuk mendapatkan di restoran tetapi ia sangat mudah untuk dibuat di rumah!
Ramuan
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 200g lada padron
  • Garam secukup rasa
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana tinggi.
2.
Masukkan lada dan garam secukupnya.
3.
Sebaik sahaja mereka melepuh dan menjadi lembut, balikkan dan masak di sebelah yang lain. Ia kira-kira 3-4 minit setiap sisi.
4.
Mereka sedia apabila lembut dan melepuh. Hidangkan bersama garam tambahan secukup rasa.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef