Manisan
Vegetarian/Vegan
Sajian Antarabangsa
“Bites” Jem dan Mentega Kacang
6-8
5+ min
Manisan yang sangat senang dan enak!
Ramuan
  • 150g raspberi
  • 1 sudu besar air suam
  • 2 sudu besar biji chia
  • Mentega kacang (kacang tanah atau badam) tanpa gula  
  • 150g cip coklat “dark” 
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Dalam periuk kecil, reneh raspberi, air dan biji chia di atas api sederhana.
2.
Biarkan mendidih dan kemudian kecilkan api, kacau sehingga sebati dan raspberi telah lenyek.
3.
Setelah likat seperti jem, padamkan api dan ketepikan.
4.
Setelah sejuk, letak satu sudu besar jem di atas loyang yang dialas kertas pembakar. Ulang membentuk ketulan jem sehingga habis.
5.
Tambah sedikit mentega kacang di atas setiap ketulan jem.
6.
Simpan dalam peti sejuk untuk kira-kira sejam.
7.
Cairkan cip coklat dalam ketuhar gelombang mikro, kacau setiap 20 saat sehingga cair sepenuhnya.
8.
Celupkan setiap ketulan jem dalam coklat dan kemudian kembalikan ke peti sejuk.
9.
Setelah keras, keluarkan dari peti sejuk dan sedia dinikmati!
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
  • Anda juga boleh menggunakan beri sejuk beku.
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef