1.
Panaskan ketuhar anda pada suhu 170°C.
2.
Letakkan lada anda dalam hidangan pembakar dan masak selama 30 minit.
3.
Dalam kuali besar, panaskan minyak dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam kuali dan masak selama beberapa minit.
4.
Perasakan stik dengan garam dan lada sulah, dan kemudian masukkan ke dalam kuali.
5.
Masukkan herba Itali dan masak selama kira-kira 4 minit.
6.
Keluarkan lada dari ketuhar. Tambah sekeping keju ke bahagian bawah lada, isi lada dengan campuran stik, dan kemudian tambah satu lagi kepingan keju.
7.
Letakkan semula dalam ketuhar selama kira-kira 3 minit pada tetapan panggang untuk mencairkan keju.
8.
Hiaskan dengan pasli dan hidangkan.