Sajian kecil
Vegetarian/Vegan
Sajian Antarabangsa
Brokoli Panggang dengan Sos Miso-Caeser
1
25 min
Resipi mudah dan lazat yang seakan salad kentang!
Ramuan
  • 1 biji brokoli, dilurutkan ke tangkai tengah
  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • Garam dan lada hitam
  • 2 sudu besar yogurt Greek  
  • 1.5 sudu teh miso  
  • 1/4 sudu teh sos Worcestershire  
  • Jus 1 lemon  
  • 1/2 sudu teh serbuk bawang putih  
  • 1-2 sudu besar parmesan parut  
  • Lada secukup rasa 
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar ke suhu 180c.
2.
Gaulkan brokoli dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada hitam secukup rasa.
3.
Bakar selama kira-kira 20 minit sehingga bahagian tepi berwarna gelap dan rasa lembut.
4.
Campurkan semua bahan lain dalam mangkuk kecil.
5.
Gaulkan brokoli dalam sos
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Simpan lebihan sos untuk salad!
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef