Manisan
Vegetarian/Vegan
Hidangan Klasik
“Skon” dengan strawberi dan krim
6
20 min
Resipi “skon” menggunakan tepung oat dengan strawberi dan krim yang sangat mudah! Sesuai semasa cuaca panas!
Ramuan
  • 190g tepung oat (boleh dibuat dengan mengisar bijirin oat)
  • 1 sudu besar serbuk penaik
  • 180g yogurt Greek 
  • 1 sudu besar ekstrak vanila
  • 3 sudu besar sirap maple  
  • Semasa menghidang: yogurt Greek dan strawberi dipotong dadu
Peralatan dapur yang diperlukan
  • Perkara A
  • Perkara B
  • Perkara C
Cara penyediaan
1.
Panaskan ketuhar kepada 175c.
2.
Gaulkan tepung oat dengan serbuk penaik. Kemudian campurkan yogurt Greek, vanila dan sirap maple.
3.
Alas loyang dengan kertas pembakar.
4.
Bentukkan 6 bebola daripada "doh" dan leperkan sedikit dengan tapak tangan anda. (Basahkan tangan anda supaya lebih senang membentuk doh)
5.
Bakar selama 12-15 minit.
6.
Hidang panas-panas dengan strawberi dan yogurt Greek. Simpan lebihan “skon” dalam bekas kedap udara.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tip berjimat
Mesra Halal
Mesra Kosher
Abbi
Ketua Chef