Saya tidak pasti apa yang perlu saya panggil ini tetapi ia adalah snek lazat yang popular dengan seluruh keluarga saya dari bayi berusia 10 bulan hingga neneknya! Saya menggunakan tepung oat di sini untuk menjadikannya bebas gluten tetapi anda juga boleh menggunakan tepung gandum.
Ramuan
- 1 zucchini sederhana, parut
- 2 biji telur
- 1/2 cawan tepung oat
- 1/4 cawan keju parut pilihan
Peralatan dapur yang diperlukan
- Perkara A
- Perkara B
- Perkara C
Cara penyediaan
1.
Campurkan semua bahan sehingga sebati.
2.
Panaskan kuali non stick di atas api sederhana, gunakan sedikit minyak jika perlu.
3.
Masukkan dollops adunan untuk membuat gorengan kecil.
4.
Masak sehingga keemasan dan terbalikkan, kira-kira 3 minit setiap sisi.
Tip
Untuk rendah lemak, tinggalkan keju Untuk rendah karbohidrat, gunakan tepung badam atau kurangkan tepung kepada 1/8 cawan